自從來到宿舍以後,
原本只是為了Survival的胡亂飲食法再也無法滿足我們了,
所以怎樣能好吃、營養均衡,
卻又能煮得快(因為宿舍廚房火熱得很慢),
是最高做飯原則。
  
在這邊的主要澱粉攝取來自義大利麵、麵包、飯、可麗餅皮。
 
「義大利麵」
就像剛剛說的宿舍廚房的火熱得很慢,
就像害羞的女孩一樣,
內心暗潮洶湧,但總是要衿持一下,到了快要放棄的時候,卻熱情如火。
所以每次煮義大利麵就要燒一次水,
真的是煮完已經天荒地老了。
因此,我們採用的方法是一次煮個半包麵(約6個女生食量),
煮好之後放涼冰起來,
要放比較多天的話就冰冷凍,
要吃的時候在拌炒醬料食材都OK後,
丟進鍋裡再多拌炒個兩下就可以上桌囉~~
 
「麵包」
在法國當然是要吃法國麵包,
家樂福一根只要0.42歐,
而且非常地長,
大概可以讓你三餐都吃還能啃個兩天吧~~
可是放太久會變硬,
所以在要吃之前,可以切下要的份量噴點水放進微波爐裡加溫,
馬上有外皮堅硬內心鬆軟了,
但一般我都是早餐或是午餐才會啃它,
晚餐吃這個有種悲戚感,
可是我看到奧地利女孩連晚餐都啃,
果然歐洲人不需要熱食。
 
「飯」
因為沒有大同電鍋、或是象印電子鍋,
只有一個神奇可烤可微波的微烤爐,
所以我們就用它來煮飯,
但是,目前還在實驗階段,
最佳水量與烹調時間還在摸索中。
與義大利麵一樣的是,
我們一樣一次煮個幾天分,
要吃就拿出來炒一炒或再加熱一下,
但必須要說的是,這裡的米怎樣都不好吃…………
 
「可麗餅皮」
在超市有賣現成的可麗餅皮,
單吃甜甜的還不錯吃,
可以略加熱後抹Cream Cheese夾上蕃茄片、培根,
就是很道地的法式可麗餅,
或是塗上肥死人不償命的巧克力醬、果醬、鮮奶油就是增肥聖品囉~~
  
目前還在開發不同的澱粉來源,
還有Potato、小米等等食材待開發,
請耐心等候。
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